PLUMCAKE BANANA, CIOCCOLATO E CHLORELLA

Plumcake banana, cioccolato e Chlorella

PORZIONI

1 plumcake

PREPARAZIONE

15min

COTTURA

45min

Ingredienti

  • 250g farina
  • 150g zucchero
  • 20g burro morbido
  • 3g Chlorella in polvere
  • 2 banane
  • 2 uova
  • 100g yogurt bianco greco
  • 50ml latte (anche latte vegetale)
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 60g gocce di cioccolato

Preparazione
Step by Step

Step 1

Schiacciare le banane con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Mescolare il burro con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, le banane schiacciate, le uova, il latte, la farina con la polvere di Chlorella poco per volta per evitare la formazione di grumi.

 

Step 2

Aggiungere il lievito e da ultimo le gocce di cioccolato precedentemente raffreddate in frigo.

Versare in uno stampo rettangolare foderato da carta da forno e cuocere per 45min circa a 180°.

 

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